|
06 de Septiembre, 2010
□
General |
|
|
 El programa de estudios de Ingenieria y Tecnologia de Alimentos
se basa en las conclusiones científicas más recientes relativas a las
propiedades físicas y químicas de los cambios de los componentes de los
alimentos durante la producción, conservación y los procesos de
almacenamiento.En este programa de estudio los estudiantes adquieran nuevos
conocimientos y habilidades, indispensables para la creación de
productos novedosos, así mismo aprenden las técnicas y nuevas
tendencias en los campos de estudio de ingeniería de alimentos, así
como conocimientos específicos de ingeniería necesarios para la
planificación, diseño, realización y manejo de los nuevos procesos.... Continuar leyendo |
|
|
|
publicado por
ktavelez a las 10:20 · 1 Comentario
· Recomendar |
| |
